¿Quieres ser libre? ¡Aprende a vivir de una manera sustentable e independiente en Ecuador!
Ecuador es el primer país Latinoamericano en todo el mundo en adoptar un indicador de sostenibilidad dentro de su plan nacional. De acuerdo con el sitio web de Global Footprint Network, la huella ecológica promedio de un ecuatoriano es de 2.2 hectáreas por persona, mucho menor que la de un ciudadano de Estados Unidos, que actualmente es de 8.1 hectáreas por persona. A pesar de tener una superficie territorial relativamente pequeña, Ecuador es considerado uno de los países con mayor riqueza en el mundo debido a su biodiversidad y sus ecosistemas. Su ubicación geográfica privilegiada cuenta con la presencia de la cadena montañosa de los Andes, costas en el Océano Pacífico, y territorio en la Amazona, todos juntos permiten la existencia de una gran variedad de bosques y microclimas que le brindan a este país una enorme variedad de recursos para suplir la demanda de los consumidores en Ecuador, así como la demanda internacional que les permite exportar productos agrícolas alrededor del mundo. Actualmente, el país se enfrenta a una emergencia sanitaria, pero está elaborando una agenda post-coronavirus que incluye aspectos importantes como el cambio climático, la conservación de los ecosistemas y las áreas protegidas, además de la importancia de la cooperación internacional en el manejo de recursos para alcanzar un desarrollo sostenible, una prioridad para el Ministerio de Ecuador de Ambiente y Agua.
Si estás pensando en adquirir una propiedad para vivir de una manera mas natural y sostenible, es importante saber que hay innumerables propuestas de diseño para un lote pequeño, de un acre, o una propiedad de varias hectáreas y de gran tamaño. Como ejemplo para saber cuanto se puede producir en un lote pequeño de tierra, la familia Dervaes de The Urban Homestead, a tan solo 15 minutos de Los Ángeles, California, no solo logra alimentar a los miembros de su familia con calidad y productos orgánicos provenientes de su lote de 400 metros cuadrados, sino que producen tanto que venden el excedente alcanzando una ganancia anual de $20000 al año. Ecuador es un país con una vasta riqueza en productos agrícolas y con una creciente población interesada en productos orgánicos, así que siempre tendrás una demanda de vegetales orgánicos cerca de ti. Puedes vender tu excedente o comprar productos de calidad que suplementen lo que no coseches o puedes volver el tiempo atrás e intercambiar productos con tus vecinos como era costumbre.
Ecuador define en su constitución que el acceso al agua es un derecho humano fundamental ya que garantiza una buena calidad de vida conocida como "Sumak kawsay", palabra que viene de los indígenas de los Andes, la forma ancestral de ver la vida. La diversidad de clima y lluvias en diferentes épocas del año resultan en una cosecha amplia y variada que el clima tropical permite durante todo el año. El clima cálido de la costa y sus suelos fértiles favorece la producción de café, bananas, caña de azúcar, cacao, arroz, vegetales, melón, cítricos, aguacates, maracuyá, mangos, papaya, piña y una gran variedad de frutas tropicales. En la montaña de los Andes, podrás encontrar papas, maíz, frijoles, trigo, peras, duraznos, manzanas, moras, uvas, ciruelas, flores, espárragos, y chícharos. Variedades importantes de vegetales como el ajo, cebolla, repollo, lechuga, tomate, pepino, brócoli y varios tipos de melones y chiles, son comunes también. Este país tiene hasta cuatro veces más agua superficial que el promedio mundial de agua per cápita, que son 50 litros diarios. Debido a su geografía privilegiada, es relativamente fácil encontrar una propiedad con acceso directo al agua, así que las preocupaciones por sequías o el acceso de agua controlada no serán una preocupación.
¿Alguna vez has pensado en aventurarte en la permacultura, pero no eres un experto aun? Hay muchas granjas de permacultura por todo el país que ofrecen cursos para aprender lo básico, como Río Muchacho, una forma ecológica localizada en el norte de Canoa, en la costa de Ecuador, con 25 años de experiencia en permacultura y la agricultura auto sostenible (también ofrecen cursos de español). Otra autoridad en permacultura es la granja de Sacred Sueños, un proyecto de regeneración en una montaña de los Andes ubicada a 7 kms de Vilcabamba en el Sur de Ecuador, con 16 años de experiencia en el campo usando principios ecológicos para diseñar sistemas agrícolas regenerativos, integrando varias especies herbívoras e insectívoras para crear un ambiente exitoso y próspero, una agroecología. Ambos proyectos ofrecen una variedad de cursos y están realmente involucrados con la comunidad local. Además, ellos producen sus propios productos orgánicos y practican una combinación de agroecología, permacultura, energía alternativa, control natural de pestes y reciclaje.
Una vida más simple es posible, más local, cerca de la naturaleza y más independiente, la cual te da la oportunidad de enfocarte en lo que realmente importa en la vida.